Porque Trujillo también es noticia
Escrito por David Rojo Una delicia gastronómica que guarda el encanto de los andes en un solo aroma. Varios son los blogs de cocina de distintas partes del continente que lo muestran como un buen desayuno, incluso el Instituto Nacional de Nutrición lo cataloga como un plato nutritivo. Las hallacas de caraotas para “picar”, las […]
Escrito por David Rojo Cuando los años pasan, es común que las personas deseen con ansias vivir ese presente y esperar el futuro con esperanzas de cambio. Valera ha crecido vertiginosamente, pero ha dejado en su estela una ciudad del ayer digna de haber estado viva hoy. Las fotografías de antaño muestran a una ciudad […]
Escrito por David Rojo La colosal estructura de concreto que adorna y protege a la cuatricentenaria ciudad capital, es motivo de orgullo para los trujillanos. Este monumento es una caja de pandora, tiene el honor de estar en el palmarés de los monumentos más altos del mundo y a estar entre los destinos menos visitados […]
Escrito por David Rojo Este tesoro escondido entre las montañas andinas guarda un secreto ancestral que fue pasando de generación en generación. Las hallacas de carotas trujillanas son parada obligatoria para propios y extraños que quieran sentir una explosión de sabores en su paladar, con etiqueta “Hecho en los Andes”. El trujillano nace con magia […]
